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On reçoit Keven Arseneault, un passionné de l’entraînement et de la nutrition. Ayant goûté au monde du conditionnement physique très jeune, il a vite su qu’il ferait de sa passion son métier. Il a donc évolué travaillant d’un gym à un autre durant ces 17 dernières années. Il est d’ailleurs détenteur d’un baccaulauréat en Kinésiologie de l’Université Laval, et d’un Diplôme d’Études Supérieures Spécialisées en alimentation fonctionnelle et santé de la même université.
On répond donc à différentes questions qu’on se pose souvent sur les suppléments de protéines, comme :
- Est-ce qu’on a vraiment besoin de prendre des protéines en poudre pour subvenir à nos besoins?
- Quels sont les besoins en protéines pour une personne qui s’entraîne?
- Quelle est l’efficacité de la prise de suppléments de protéines sur la prise de masse musculaire?
- Est-ce que tu recommanderais de prendre des pré-workout?
- Comment déterminer si j’achète des protéines de bonne qualité?
- Est-ce qu’il y a des risques à consommer des protéines?
Super intéressant, j’aimerais avoir le même genre d’information pour la créatine.
Merci,
C’est une version abrégé de ce qui pourrait être un excellent podcast, mais si tu veux une aperçu de la créatine par Keven Arseneault, je te recommande ce vidéo. https://youtu.be/iA71tQf7QEY
Bonjour!
J’ai bien aimé votre entretien avec Keven. Je suis aussi très curieux de savoir la différence entre les protéines de lait (whey) et les protéines végétales. Est-ce que ces dernières sont aussi bonnes que les premières? Merci et bonne journée!
Les protéines de lait sont des protéines complètes et facilement absorbables. Les protéines végétales sont généralement un peu plus difficiles à absorber que les protéines animales. Un bon article à ce sujet : https://www.vivai.ca/fr/blogue/poudre-de-proteine-vegetale-aussi-efficace-que-la-whey/