« Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. »
Antoine de Lavoisier
Quand vous perdez du gras, où s’en va-t-il ?
- Il sort par votre peau par votre transpiration ?
- Il est éliminé dans les selles ?
- Il disparaît ?
- Il sort par l’expiration ?
Si vous avez choisi la dernière réponse, vous avez raison ! Une personne qui perdrait 1kg de lipides (gras) expirerait ce gras. D’où la fameuse expression : « le gras te sort par les poumons ». Euhh… Pas certain de cette expression !
C’est la conclusion à laquelle arrive cette récente étude. La mauvaise nouvelle, c’est que plusieurs professionnels n’étaient pas en mesure de répondre à cette question.
Pour simplifier le processus de l’oxydation des lipides, faisons une petite analogie : que se passe-t-il quand vous brûlez une bûche ?
Il reste un peu de cendre bien sûre, mais, où va le reste du bois… ?
Il part en fumée !
C’est exactement la même chose qui se passe dans votre corps lorsque des lipides sont utilisés : la molécule de lipide, (de triglycéride pour être plus spécifique) est dégradée en présence d’oxygène, ce qui libère du dioxyde de carbone et donc, de l’énergie !
